Lo zenzero
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Ingredienti:
200 grammi di radice di zenzero grattugiata
Due bicchieri d’acqua (400 ml)
2 cucchiai di miele
Procedimento:
come nei casi precedenti, preparare sempre un infuso. In questo caso, quando l’acqua bolle aggiungere lo zenzero e lasciarlo in effusione per 20 minuti, deve poi riposare altri 10 minuti successivamente filtrate l’acqua. In fine aggiungere i due cucchiai di miele
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