Bimba apre la merenda e inizia a urlare…

Una bambina inglese di sette anni ha vissuto una esperienza terrificante. Voleva mangiare qualcosa di sera e ha preso un mandarino, ma subito un particolare l’ha fatta urlare dallo spavento. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Forte trauma”]

In effetti, la piccola è stata morsa da uno scorpione giallo, pericoloso e velenoso come pochi altri esemplari. Il trauma è stato fortissimo, come raccontato dai genitori. La frutta era stata acquistata…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Frutta spagnola”]

…al supermercato ed era stata trasportata dalla Spagna. I responsabili dell’esercizio commerciale hanno aperto un’inchiesta per far luce sull’accaduto. La mamma della bimba ha…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Scuse immediate”]

…catturato l’animale e l’ha sistemato in un recipiente di plastica per provare il fatto. Le scuse sono state immediate e il fornitore dovrà ora spiegare quando lo scorpione si è “intrufolato” tra i mandarini.

Biscotti alla Nutella con 3 Ingredienti – Pronti in 10 Minuti

Tre soli ingredienti per ottenere dei biscotti da sogno. Questo dolce è goloso e ottimo per la merenda, la preparazione richiede appena dieci minuti. Ecco gli ingredienti necessari per venti porzioni. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti”]

180 g di Nutella
150 g di farina 00
mezza bustina di lievito per dolci
1 uovo PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Preparazione”]

Anzitutto occorre accendere il forno statico a 180 gradi, versando gli ingredienti in una scodella e mescolando tutto. Si impasta e dal panetto ottenuto si ricavano delle palline. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Tempi di cottura”]

La cottura è molto rapida e una volta terminata bisogna estrarre i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare. Volendo, è possibile aggiungere un po’ di farina di cocco o zucchero a velo.

Cheesecake Pan di Stelle: ricetta senza cotture

schermata-2016-10-31-alle-19-12-24Cheesecake, basta la parola: quando si vuole preparare un dolce che sia davvero gustoso, non si può che puntare su questa torta. La cheesecake Pan di Stelle è la soluzione ideale per soddisfare anche il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Deliziosa e semplice”]

…palato più esigente. Non c’è bisogno di nessun tipo di cottura, un altro vantaggio non indifferente, e il risultato sarà assolutamente delizioso. Di quali ingredienti c’è bisogno per la ricetta? PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti necessari”]

Per sei porzioni, la base si prepara con 100 grammi di burro e 200 grammi di biscotti pan di stelle. Per la farcia, invece, servono 250 grammi di ricotta, un cucchiaino di essenza di vaniglia, 250 grammi di mascarpone, 100 grammi di zucchero, 200…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Modalità di lavorazione”]

…millilitri di panna, quattro fogli di gelatina e Nutella. Per la copertura servono gli stessi biscotti, oltre a latte e cacao per bagnarli. Fondamentale è anche lo stampo a cerniera da rivestire con carta da forno.

Merendine fatte in casa per bambini: ricetta merende al latte

Essere mamme richiede una grande dose di inventiva e forza d’animo. È sempre importante poter trovare la giusta merenda per i propri figli. Non è una scelta sempre così scontata che sia per colazione o per la merenda di metà mattina o pomeriggio. E’ sempre un piacere poter offrire qualcosa fatto da noi e della cui qualità siamo sicuri.
Ecco delle merendine fatte in casa per bambini con pochi ingredienti naturali e genuini. Ingredienti per circa 12 merendine fatte in casa per bambini:
Ingredienti Pan di spagna:
• 50 ml di panna da montare
• 60 grammi di fecola di patate
• 100 grammi di burro ammorbidito
• 150 ml di latte
• 250 grammi di farina manitoba
• 150 grammi di farina 00
• 70 grammi di amido di frumento
• 100 grammi di zucchero semolato fino
• 3 tuorli
• 1 uovo
• 1 bustina di vanillina
• un cubetto di lievito di birra
Ingredienti per la farcitura:
• 150 ml di latte
• 150 ml di panna da montare
• 30 grammi di burro
• 100 g di latte condensato
• 30 grammi di amido
• 1 bustina di vanillina
• Procedimento
Per preparare le merendine fatte in casa per bambini versate le farine con lo zucchero, l’amido e la vanillina in una ciotola. A parte scaldate il latte sciogliendovi il lievito e il burro.
• Aggiungete all’impasto la panna e il latte sciolto col burro e lievito e amalgamate per bene tutti gli ingredienti. Aggiungete i tuorli e impastate il tutto con cura per evitare la formazione di grumi. Stendete il composto ottenuto in una teglia imburrata e infarinata e lasciate il tutto lievitare per circa 5 ore.
• Una volta ottenuta la lievitazione, infornate l’impasto in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti, quando sarà pronto, sfornate e lasciate raffreddare il pan di spagna ottenuto.

Per farcire le merendine fate nel modo seguente:
Tagliate il pan di spagna in tre parti, in modo da creare due strati da farcire, state particolarmente attente al taglio che deve essere netto e centrale.
Farcite il primo strato con metà della crema preparata. Adagiate sulla crema la seconda parte di pan di spagna e farcite di nuovo con la crema lo strato superiore. Aggiungete infine la terza ed ultima parte di pan di spagna a copertura.
Tagliate il pan di spagna in modo da ottenere la quantità di merendine fatte in casa per bambini che preferite anche se le quantità suggerite sono quelle per circa 12 pezzi.
Se desiderate potete anche guarnire l’ultimo strato delle merendine fatte in casa per bambini con pezzetti di cioccolato.
Vi sembrerà forse una ricetta elaborata ma non lo è affatto, escluso il tempo di lievitazione in cui la pasta del pan di spagna deve riposare, è davvero di facile preparazione e grande soddisfazione!