L’acqua della cottura della Pasta: 9 modi per riutilizzarla

L’acqua della pasta contiene l’amido, rilasciato dalla pasta, e sali minerali in quantità.

Ecco, nello specifico, a cosa può servire:

1 – Già durante la cottura, come anche molti chef consigliano, può essere utilizzata per rendere più morbidi e solubili alcuni condimenti densi come il pesto o la carbonara, dunque è bene conservare un mezzo bicchiere di brodo proprio a questo scopo.

2 – Dopo la cottura, l’acqua può essere raccolta direttamente in una ciotola mentre scolate la pasta o lasciata nella pentola, prelevando la pasta con una schiumaiola. Potete poi riutilizzarla direttamente per lavare la pentola stessa, infatti, grazie all’amido, raffreddandosi, renderà più facile la pulizia della pentola e lo scioglimento dei grassi dei piatti che man, mano, potete depositare all’interno della pentola o nel lavandino chiuso con il tappo dove avrete versato l’acqua.

3 – L’acqua può essere riutilizzata come base per zuppe, brodi o anche semplicemente per cuocere le verdure in acqua o al vapore!

4 – Non salata, potrà essere utilizzata per mettere a mollo i legumi, magari con una foglia di alloro per renderli più digeribili.

5 – Ve ne potrete servire per la preparazione dell’impasto in varie ricette, dal pane, alla pizza ma anche per la pasta di sale con cui far giocare i bimbi.

6 – L’acqua così ricca di amido è un portento per irrobustire i capelli e renderli più docili, dunque potete utilizzarla per creare un impacco da tenere una mezz’ora prima di lavarvi i capelli.

7 – Potete anche fare un ottimo pediluvio emolliente per piedi e gambe pesanti. In questo caso potrete aggiungervi, a piacere, qualche goccia di olio essenziale alla menta o alla lavanda.

8 – Se non è salata, potete utilizzarla come preziosa acqua concimante per le vostre piante e il vostro giardino. Mi raccomando di farla raffreddare prima. Potete anche conservarla nell’innaffiatoio o in bottiglie.

9 – Si può anche riporre in bottiglia, far raffreddare e aggiungere qualche goccia di sciroppo d’acero, o di altro gusto, per farne una bevanda ricostituente e rigenerante. Se addirittura vi piace così com’è, senza l’aggiunta di nulla, contenendo amido, vi darà una certa sensazione di sazietà, dovete solo stare attenti al sale contenuto e ai suoi effetti.

Facebook, disponibile il nuovo pulsante per effettuare donazioni

Facebook ha aperto la strada ad un’altra opzione, una benefica che permette di inviare donazioni con un semplice click. L’annuncio è di poche ore fa: “Donate Now”, tradotto in italiano con “Fai subito la tua donazione” è un  pulsante che potrà essere inserito all’interno delle Pagine Facebook e sui Link ads dalle organizzazioni, così da entrare subito in contatto con le persone sensibili alle cause sostenute, incoraggiandole a dare il proprio contributo. Come spiegato da un portavoce della piattaforma:

“Le persone ogni giorno utilizzano Facebook come strumento per diffondere e ampliare la visibilità delle cause verso cui sono sensibili e per motivare gli altri a fare altrettanto. Per questa ragione, abbiamo aggiunto l’opzione call-to-action “Donate Now” sulle Pagine e sui Link ads, per rendere queste connessioni ancora più immediate”.

Il corpo racconta le tue emozioni: ecco cosa dicono i tuoi gesti

Ogni giorno proviamo tantissime emozioni diversa: a volte ci capita di provare paura, rabbia, gioia, gloria ma non sempre è chiari a tutti quello che proviamo. A volte cerchiamo di sopprimere alcune emozioni senza sapere che bastano pochi segnali per intenderle.

Una ricerca condotta presso l’University of Montreal ha dimostrato che abitudini come mangiarsi le unghie, toccarsi i capelli o parti del corpo in modo particolare, sono più frequenti quando si hanno determinati tratti caratteriali. In particolare, ad esprimere maggiormente le emozioni attraverso il corpo sono i perfezionisti, quelli che hanno poca pazienza e che si sentono molto insoddisfatti quando non si raggiungono degli obiettivi.

C’è però una distinzione ben precisa tra i tic e i gesti che nascondono emozioni. I primi sono incontrollabili e causati da un problema emotivo profondo, gli altri invece sono dovuti ad una situazione di stress ben precisa. La psicanalista Ana Maria Sepe ha spiegato: “In genere compaiono durante l’adolescenza, quando cominciamo a farci carico delle prime responsabilità, e inconsciamente, li utilizziamo come un alleato a cui ricorrere per far fronte alle pressioni esterne”. Toccarsi i capelli è un gesto che consente di recuperare la calma in un momento di ansia, ma può esprimere anche il desiderio di farsi ascoltare tra amici, mangiarsi le unghie è un modo per reprimere la rabbia ed affrontare un momento di frustrazione, soprattutto per chi tende ad avere un atteggiamento passivo nella vita. Mordersi il labbro, invece, è un modo per nascondere lo stress e non un segnale di godimento come saremmo portati a pensare. Cercate di autoanalizzarvi scoprendo quali sono i movimenti più frequenti che traduco emozioni nascoste.

Kate mostra Charlotte a Diana: il fotomontaggio commuove il web

Se Diana fosse ancora viva sarebbe potuto accadere: come avrete potuto vedere,  sta  girando di bacheca in bacheca sui social network questo fotomontaggio che ritrae Kate Middleton mentre mostra Charlotte alla mai dimenticata Lady Diana. Questo scatto sta facendo letteralmente impazzire gli inglesi, a migliaia le condivisione per questo ritratto di famiglia che non sarà mai possibile da vedere. Forse è anche per questo che è così condivisa.

A 17 anni dalla sua morte, Diana è ancora oggi un’icona. Il suo coraggio, la sua passione ed il suo amore per il sociale, viene ricordato e rivisto nelle attività dei suoi due figli, il principe William e l’ex sbalestrato Harry, sue testimonianze di vita oggi. Diana indimenticabile, la sua solitudine ed il suo amore, il suo sacrificio, resterà per sempre nella memoria.

Scatenare gli ormoni degli uomini: 9 frasi che lo eccitano da morire

 

Ecco delle frasi che possono accendere il desiderio di qualunque uomo soprattutto se dette nel momento giusto.

1) “Come mi vuoi?” Oppure, “cosa vuoi che faccia?”, se gli poni queste domande lo aiuti a capire che tu sei pronta a un cambiamento finalizzato al piacere massimo di entrambi.

2) “Mi piace essere baciata da te”.  I complimenti positivi li incoraggerà e aumenterà la loro eccitazione. Ti bacia come ti bacia? Ecco, diglielo…

3) “Adoro le tue braccia forti e possenti, vorrei che questo abbraccio non finisse mai”. Puntare sui complimenti riguardo il suo aspetto fisico, è un’ottima scelta.

4) “Ti voglio!”. E’ una frase che gli farà capire quanto sei eccitata e lo stimolerà sicuramente.

5) “Baciami anche qui. O qui…” : Se gli dai istruzioni precise, lui si emozionerà moltissimo.

6) Fagli capire quando lui è dentro di te. Se gli anticipi che è bello, è eccitante, è super (e via dicendo), andrà tutto molto meglio.

7) “Oh mio dio!”:  può sembrare una frase estremamente banale, eppure è considerata molto erotica.

8) Fare riferimento al suo “coso” può essere una buona idea. Più fiducia in loro stessi, più eccitazione, più passione, più piacere…

9) “Wow, è stato memorabile!”. Rafforzare la soddisfazione alla fine di un rapporto aumenta in lui il livello di ossitocina, cioè l’ormone dell’amore e della fiducia. Se gli fai i complimenti lui avrà più voglia di creare intimità con te.

Passa il ferro da stiro sulla carta da forno: ecco un trucco da conoscere assolutamente!

Sono piccoli grandi problemi che spesso si manifestano quotidianamente. La fretta, il disordine, la gente, gli impegni ci fanno incorrere sempre in pasticci che spesso abbiamo difficoltà a risolvere. Ecco un video che vi mostra come risolvere problemini quotidiani in modo semplice ed estremamente veloce.

Tra i problemi presi in considerazione ci sono i seguenti:

– pulire il ferro da stiro sulla carta da forno;

– lavare via un uovo rotto;

– spegnere un fuoco accidentale;

– rimuovere grasso e cibo dalle stoviglie;

– pulire una spugna;

– far brillare i sanitari (combinato con la trementina);

– eliminare gli ingorghi (combinato con bicarbonato si sodio).

 
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Otto minuti chiuso in auto sotto il sole: ecco cosa si prova

Sono in crescita i fenomeni che vedono uomini e donne, anziani, animali e bambini in situazioni di estremo pericolo per disattenzioni inammissibili.
In 15 minuti, un animale lasciato in auto sotto al Sole può morire, o riportare comunque gravi danni cerebrali. Per capire cosa si prova ad essere in trappola nel veicolo che in pochi minuti arriva ad avere una temperatura interna di 49 gradi, Tyrann Mathieu, giocatore dell’Arizona Cardinals e star del football americano, ha passato otto minuti in un’auto parcheggiata al Sole.
In pratica la temperatura sale velocemente, lo sportivo comincia a sudare, poi accusa i sintomi del colpo di calore e infine apre la portiera ed esce. Ovviamente bambini e animali non possono aprire la portiera, uscire e mettersio in salvo. Il video è stato pubblicato da Peta per sensibilizzare i proprietari di animali a non costringerli ad una simile atrocità.
Funzionerà? Speriamo che non ci siano più casi di morte di questo tipo.

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Errori da NON Fare al Risveglio di Primo Mattino

La mattina facciamo delle cose che in realtà non andrebbero fatte per il benessere del nostro corpo. Quali? Ecco un elenco ben fornito dell’azioni sconsigliate da fare al mattino:

1. Spegnere la sveglia per rimanere a letto ancora un pochino e farla suonare nuovamente 10 minuti più tardi.Chi sposta la sveglia in avanti, una o più volte ogni mattina, crede di svegliarsi lentamente, pensa di abituare la mente a lasciare il letto ed il riposo; non sa, invece, di commettere un errore molto serio per il proprio equilibrio mentale e metabolico: il suono della sveglia rappresenta una netta interruzione del sonno. 2. Privarsi della luce naturale del giorno è uno degli errori da non fare al risveglio più sottovalutati e diffusi. 3. Svegliarsi quando è ancora buio o andare a dormire quando c’è già luce sono errori speculari alla privazione della luce naturale al risveglio, hanno gli stessi effetti e la medesima spiegazione. Alzare le tapparelle e aprire le tende affinché in casa entri la luce del giorno è un’azione proficua da ripetere sistematicamente ogni mattina.

4. Il risveglio dovrebbe essere dolce perciò non dovrebbe essere caratterizzato né da stress emotivo né da stress fisico. Per minimizzare lo stress emotivo è bene scegliere una sveglia dal suono delicato e con un volume accettabile, un suono che bussi alle porte del sonno senza impeto ma con gentilezza.

Ecco 5 segnali per capire le donne e la loro dimensione sessuale

Le donne, almeno all’inizio della relazione, hanno un concetto molto romantico del sesso ma, sfortunatamente le cose non continuano ad essere così e le donne possono cominciare a sentirsi insoddisfatte soprattutto dal fatto che l’uomo sembra come rinchiuso nel solo piacere personale.
Come fare a capire che il sesso non lo soddisfa?
1) Dopo aver fatto l’amore non si fa sentire. Sarebbe naturale condividere le emozioni provate in quel momento, ma lui sparisce. Perchè?
2) Quando fai sesso con lui, non provi piacere e simuli l’orgasmo? Questo è sicuramente il segnale che manca sintonia ed è meglio correre ai ripari.
3) Non andate d’accordo sulla dinamica del rapporto. Tu preferiresti un momento romantico, lui un incontro mordi e fuggi. Ecco un altro campanello di allarme.
4) Vorresti gridare ai quattro venti della vostra notte d’amore e lui non vuole? Ha qualcosa da nascondere.
5) Ti spinge a fare sesso anche quando non ti senti bene, questo succede perchè prova solo attrazione fisica.

Pubblicità ingannevoli: eccone cinque da smascherare

Una delle pubblicità ingannevoli è quella che ci proponeva Activia: per esempio, tra il 2010 e il 2011 è stato trasmesso un messaggio pubblicitario di Activia che faceva pensare che il cartone fosse stato completamente eliminato dalle confezioni.
La segnalazione della possibilità di fraintendimento era stata lanciata da Assografici, secondo la quale, per altro, negli spot veniva screditata la filiera della carta.
Altro spot ritenuto ingannevole è quello dell’Acqua Sant’Anna di Vinadio: nel 2013 l’azienda Fonti di Vinadio, è stata costretta a pagare all’Antitrust una multa a causa di dati ritenuti non corretti a proposito della sostenibilità di alcune sue particolari bottiglie, le cosiddette BioBottle, realizzate in polimeri naturali, anche perché solo due bottiglie su mille dell’intera produzione venivano confezionate in queste bottiglie speciali.
Celebre, e molto discusso a livello nazionale, è stato il caso delle patatine Ica Foods, delle patatine Pata, delle patatine Amica Chips e delle patatine San Carlo, i cui spot sono stati ritenuti colpevoli di avere suggerito caratteristiche salutistiche o nutrizionali non corrispondenti alla realtà.
Anche un prodotto tipico del nostro Paese come la pasta è finito nell’occhio del ciclone, per “colpa” della Dolce Vita di Inuvance Healthcare, che secondo lo Iap ha adottato messaggi ingannevoli che inducevano il fruitore a pensare che la pasta stessa fosse in grado di favorire una perdita di peso e di far dimagrire.
Infine, l’Agcom, cioè l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, ha puntato il dito contro un claim adottato da Confcommercio e Federcarni: lo slogan “Sì alla carne. Piacere senza rischi“ è stato accusato di fuorviare il consumatore e di stimolare a un consumo più elevato di carne, senza tenere in considerazione i potenziali rischi che un messaggio del genere potrebbe presentare, soprattutto in relazione ai problemi di salute che una assunzione eccessiva di carne potrebbe determinare.
Insomma, quando si tratta di spot, è sempre bene stare molto attenti e in guardia.