La torta fredda senza cottura alle ciliegie

Gli ingredienti per preparare questa dolce delizia, ideale per le giornate calde dell’estate, sono davvero semplici, come anche lo è il procedimento da seguire. Leggete con attenzione i vari passaggi. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingredienti da usare”]

-1 lattina di latte condensato
-250 ml di latte
– 80 gr di burro
-170 grammi di biscotti tipo Digestive
– 500 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
– 3 uova
– 1 vasetto di marmellata di more

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Prima di tutto bisogna preriscaldare il forno a 180 gradi per dieci minuti, poi frullare i biscotti, facendo sciogliere il burro. I due ingredienti vanno mescolati, mettendo il preparato in uno stampo. Subito dopo…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Riposo in frigo”]

…si mescolano uova e latte, latte condensato e formaggio spalmabile. Occorre livellare bene il tutto, mettendo poi in frigorifero per far riposare. La marmellata va aggiunta alla fine.

Torta Crema, Nutella e Panna – Ricetta senza Cottura

Per preparare questo dessert semplice e gustoso, servono pochi ingredienti e pochi passaggi. Per dieci porzioni servono 220 grammi di biscotti secchi, 100 grammi di burro (per la base), oltre a panna da montare, 40 grammi di…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti”]

…zucchero a velo, due tuorli, 70 grammi di zucchero, 22 grammi di farina 00, 250 ml di latte fresco e una bustina di vanillina. Per la base i biscotti devono essere tritati finemente, sciogliendo il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Riposo in frigo”]

…burro a bagnomaria e amalgamando bene. Dopo aver foderato la tortiera si mette la base a riposare in frigo. Si prepara poi la crema pasticciera e si fa diventare fredda la panna prima di montarla. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Base e decorazione”]

La Nutella va sciolta a bagnomaria, spalmando un po’ sulla basse della torta e facendo un secondo strato di crema e un ultimo di panna. La decorazione finale è a piacere, come ad esempio i riccioli di cioccolata.

Torta al cioccolato bianco e fondente: pronta in 30 minuti!

Il dolce che vi proponiamo oggi è davvero delizioso e perfetto per colazioni e merende. Per la base servono 100 grammi di biscotti secchi digestive e 120 di biscotti secchi al cioccolato, oltre a 80 grammi di burro. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Cioccolato fondente”]

Per il cioccolato fondente, invece, sono necessari 200 grammi di cioccolato fondente, 150 millilitri di latte, 200 ml di panna e una bustina di gelatina tortage. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Cioccolato bianco”]

Per il cioccolato bianco, invece, gli ingredienti sono 200 grammi di cioccolato bianco, 150 ml di latte, 200 ml di panna e due bustine della gelatina citata prima. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Tritare i biscotti”]

Il burro va sciolto in un pentolino e fatto raffreddare, poi vanno tritati i biscotti a cui aggiungere del burro. Il cioccolato bianco va tritato finemente, prima di scaldare 75 ml di latte e 100 ml di panna. La bustina di gelatina serve a far addensare il tutto. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Ultimo strato”]

L’operazione è identica anche nel caso del cioccolato fondente. L’ultimo strato va preparato riscaldando 75 ml di latte, 100 ml di panna e 100 grammi di cioccolato bianco tritato. La torta deve riposare in frigo per 4 ore e poi si fa sciogliere il fondente a bagnomaria.

Soffice e leggera, si prepara in pochissimi minuti: la ricetta che non potete lasciarvi scappare!

schermata-2016-10-17-alle-17-37-58Il nome fa già intuire la sua semplicità e delicatezza. La torta margherita si caratterizza soprattutto per la consistenza soffice e il procedimento semplice da seguire per realizzarla. Esiste una versione…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Colazione e merenda”]

…classica, ma può anche essere farcita con creme e marmellate. Le attinenze con il pan di Spagna e la torta paradiso esistono, però in quest’ultima bisogna aggiungere il lievito. La margherita è perfetta per la colazione e la merenda. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Modalità di preparazione”]

Per la preparazione, bisogna anzitutto versare tre uova intere e 4 tuorli nella planetaria. Poi si aggiunge lo zucchero semolato e si montano le uova (il volume deve essere 5 volte superiore). PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Farina e burro”]

Il passaggio successivo consiste nel versare la farina, mentre il burro va aggiunto a filo e soltanto dopo che la farina si è assorbita. I semini di una bacca di vaniglia sono l’ultimo ingrediente prima di…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Cottura in forno”]

…mescolare. Il composto va messo in una teglia foderata di burro e farina. Per la cottura serve il forno statico preriscaldato (180 gradi) per 30-35 minuti.

La cheesecake in 3 ingredienti

È forse il modo migliore per creare una cheesecake che faccia leccare i baffi a tutti i vostri amici. Il video della ricetta, caricato su Youtube circa due anni fa, vanta ad oggi un milione e 600mila visualizzazioni, numeri che secondo gli esperti non sono che un timido inizio.
CheDonna.it vi invita dunque a scoprire questo must della cucina on line.
La ricetta del cheesecake più semplice di sempre
Tre ingredienti:
– tre uova,
– 120 grammi di cioccolato bianco
– 120 grammi di formaggio spalmabile
Si parte dal forno, che lascerete scaldare sino ai 170 gradi. Intanto sciogliete il cioccolato a bagno maria e montate i bianchi a neve ben ferma. Unite poi tuorli e formaggio spalmabile al cioccolato fuso e, infine incorporate mescolando lentamente dal basso verso l’alto, i bianchi montati a neve.
Una volta rivestita la pirofila di carta forno, riempitela con il preparato e ponetela su una teglia da forno che sarà stata ricoperta da circa due dita di acqua.
Lasciate cuocere per 15 minuti, abbassate poi il forno a 160°C e aspettate altri altri 15 minuti, dopo il quale spegnerete il forno, lasciando la pirofila al suo interno per altri 15 minuti. Il cheesecake è pronto!
Lasciate raffreddar per bene e servite con una spolverata di zucchero a velo. Non vi pare una golosità?
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