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6 cibi da non riscaldare per evitare di ammalarsi

Riscaldare i cibi è diventato ormai una abitudine comune che consente di ridurre gli sprechi e preparare i pasti in poco tempo, magari riutilizzando cibi già mangiati la giornata precedente. In alcuni casi, però, bisogna prestare…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Danni per la salute”]

…molta attenzione, visto che si è scoperto da poco che il riscaldamento è dannoso per la nostra salute. Il Consiglio Europeo di Informazione Nutrizionale ha spiegato come i batteri tendano a crescere a dismisura in…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Temperature troppo alte”]

…ambienti in cui la temperatura va da 5 a 65 gradi. I sei cibi che non vanno assolutamente riscaldati per evitare di sentirsi male sono i seguenti:
Riso
Patate
Sedano
Barbabietola
Pollo
Funghi

Non avete mai lavato bene il forno? Non è mai troppo tardi, recuperatelo così

La pulizia del forno richiede grande pazienza e tenacia. In molti detestano questa attività, ma si può ricorrere a uno stratagemma in grado di velocizzare e semplificare tutto. Per ottenere questo rimedio occorre utilizzare…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti da usare”]

…questi ingredienti:
Bicarbonato di sodio
Acqua
Un vaporizzatore
Uno straccio
Aceto PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Come ottenere la pasta”]

Anzitutto si tolgono i ripiani del forno, si mescola poi il bicarbonato con l’acqua fredda e con la pasta ottenuta si lavano le superfici. Bisogna lasciar agire, comunque, per una notte intera. Il giorno successivo occorre…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Strofinare con lo straccio”]

…invece strofinare lo straccio sulla superficie del forno, cercando di insistere sulle macchie più complicate. Il risultato finale sarà soddisfacente, il forno tornerà a somigliare parecchio a quello appena acquistato.

Stick di zucchine croccanti al forno: light e perfetti per antipasto

Gli stick di zucchine cotte al forno sono una ricetta davvero semplice e che permette di fare un figurone. Sono perfetti come antipasto saporito e si possono presentare anche nel corso di una piacevole cena estiva. Ecco…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingredienti da usare”]

…gli ingredienti necessari:
3 zucchine
2 uova
Pane grattugiato
Erbe aromatiche (timo, erba cipollina, prezzemolo, rosmarino)
Sale
Pepe nero
Olio extravergine di oliva

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Procedimento”]

Il procedimento è davvero semplice. Si lavano le zucchine e si tagliano a bastoncini. Le uova vanno sbattute a parte, usando un pizzico di sale e preparando la panatura, mescolando pane, erbe e pepe. Dopo…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE oli[nextpage title=”Olio evo e forno”]

…aver irrorato tutto con l’olio si inforna in un forno già caldo a 200 gradi per venti minuti circa.

Questo È Senza Dubbio Il Metodo Più Originale Per Fare Le PATATE In Forno

Le patate sono forse uno degli alimenti più versatili in assoluto e permettono di preparare ricette diverse e molto interessanti, in grado di soddisfare anche il palato più esigente. Uno dei piatti più originali in assoluto è senza dubbio una…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Patate gratinate”]

…proposta per la cena di stasera, patate gratinate al forno. Gli ingredienti sono ovviamente le patate, l’olio d’oliva, il sale, il formaggio grattugiato (ad esempio il parmigiano) e condimenti a scelta (non solo il rosmarino). PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Un modo particolare di taglio”]

Il trucco di questa ricetta è sicuramente il modo con cui si tagliano le patate, da intagliare in cerchi concentrici. Dopo averle ricoperte con la carta stagnola e cotte in forno a 200 gradi per un’ora, bisognerà aggiungere il formaggio su…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Formaggio finale”]

…ogni patata cinque minuti prima della fine della cottura. Aggiungete qualsiasi ingrediente preferite, come pancetta o burro, per rendere più sfizioso il vostro piatto. Non resta che augurare buon appetito.

Gettare il latte scaduto nella spazzatura? Sbagliato! Dopo aver letto questo non lo rifarai mai più!

Il latte scaduto è una vera e propria scocciatura. Diventa acido e può sembrare non più utilizzabile. In realtà, le cose stanno diversamente e può essere sfruttato in molti altri modi. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Zuppe e creme”]

Il latte inacidito è perfetto per cucinare, soprattutto per preparare zuppe e creme di ogni tipo: il sapore sarà molto particolare e gradevole. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Cotture in forno”]

In alternativa, è perfetto per la cottura in forno: i dolci avranno una consistenza diversa e davvero interessante. In aggiunta, può diventare un ingrediente di base fondamentale per la cosiddetta salsa pressing per insalate. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Pane ammorbidito”]

Il pane si ammorbidisce molto bene con il latte inacidito. Inoltre, contribuisce a separare e a diluire le fibre della carne. Si potrebbe sfruttare benissimo per un’ottima marinata. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Formaggio fresco”]

Infine, il latte acido è un ingrediente davvero ottimo per produrre formaggio fresco in casa: il segreto è quello di aggiungere un po’ di succo di limone e panna.

Non RISCALDATE Mai Questi Cibi: Liberano Sostanze Tossiche. La Numero 4 Non Me L’aspettavo!

Al giorno d’oggi si cerca di sprecare il meno possibile e il cibo avanzato è diventato sempre più importante. Non tutto però può essere scaldato il giorno se non si vogliono liberare pericolose sostanze chimiche. Ecco di cosa si tratta. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Riso”]

Il riso può essere scaldato, ma soltanto se è stato conservato in frigorifero: a temperatura ambiente potrebbe sviluppate batteri non certo benefici. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE[nextpage title=”Uova”]

Stesso discorso vale per le uova. Non ha importanza la cottura, non devono essere mai riscaldate, visto che contengono molte proteine che andrebbero a danneggiare l’intestino. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Olio”]

Alcuni tipi di olio, una volta usati, vanno buttati via. Se si dovesse provare a scaldarli di nuovo si libererebbero dei grassi nocivi per la salute. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Pollo”]

Il pollo è uno dei cibi più riscaldati, eppure si tratta di un grave errore. Come le uova, infatti, produce grassi in caso di riscaldamento, molto meglio consumarlo freddo in un’insalata. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 6 DELL’INDICE [nextpage title=”altri cibi”]

Altri cibi che è meglio non riscaldare sono le patate, i funghi, le cipolle, il sedano e la barbabietola.

Fu rinchiusa dalla madre nel forno a 14 mesi: la sua testimonianza in tribunale

Quattordici anni fa Melissa Wright decise improvvisamente di chiudere la propria figlia che aveva appena quattordici mesi per alcuni minuti in un forno. I fatti risalgono al 2002 e a quella crudeltà fu costretta ad assistere anche la sorella maggiore di otto anni. Il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Le urla disperate”]

…padre delle bimbe si accorse di quanto stava accadendo e riuscì a tirare fuori la piccola dal forno appena in tempo dopo aver udito le sue urla disperate. La bimba, Ashley Smith, riportò delle ustioni di terzo grado sulla maggior parte del corpo. L’ipotesi di…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Un gesto volontario”]

…un incidente non convinse nessuno e la stessa Melissa fu poi costretta ad ammettere di aver compiuto il gesto volontariamente. La condanna nei suoi confronti è stata di 25 anni di carcere con l’accusa di tentato omicidio. Melissa ha ora…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Libertà su parola”]

…chiesto di essere liberata sulla parola e assicura di essere pentita. I giudici hanno bocciato il suo appello, soprattutto dopo che la piccola Ashley, oggi quindicenne, si è presentata in tribunale con le foto del proprio calvario. Ha subito…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Perdono e odio”]

…ben quattordici interventi chirurgici e le cicatrici sono purtroppo vistose. Il perdono è arrivato da qualche anno, anche se la vittima ha ammesso di non amare la madre e di non fidarsi ovviamente di lei.

Microonde, ecco la lista dei cibi con cui non si deve usare

Il forno a microonde è uno degli elettrodomestici più apprezzati e usati. La sua diffusione nelle cucine di tutto il mondo è stata davvero molto rapida e la cottura con questo sistema è una delle più recenti, visto che la prima introduzione in assoluto risale al…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Come si scalda il cibo”]

…1947. Questo forno funziona tramite le radiazioni a radiofrequenza: si attivano delle particelle di acqua e di grassi, per la precisione quelle dei cibi e in questo modo i campi elettromagnetici formati scaldano i cibi. Il risultato finale, però, non sarà mai…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Le uova”]

…”radioattivo”, visto che l’energia sprigionata dalla cottura è troppo bassa per arrivare a un risultato del genere. Non tutto può essere scaldato con questa particolare tecnica. Ad esempio, le uova intera non dovrebbero mai essere…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 42 DELL’INDICE [nextpage title=”Le bucce e i gusci”]

…inserite nel microonde e sarebbe preferibile aprirle e bucare il tuorlo. Ogni cibo con pelle, buccia o guscio potrebbe essere a rischio esplosione, di conseguenza prima di cucinarli dovrebbero essere pelati o bucherellati. Altri rischi…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Verdure e pollo”]

…si riferiscono alle verdure a foglia verde (spinaci in primis), a causa dell’alto contenuto di nitrati, ma anche il pollo dovrebbe essere cucinato preferibilmente nel forno tradizionale, altrimenti i batteri non verrebbero mai neutralizzati.

Versate l’aceto balsamico su una cipolla e mettetela in forno: otterrete un bellissimo giglio!

L’utilizzo delle cipolle in cucina è molto versatile e interessante, tanto che sono diversi gli alimenti che si abbinano in modo perfetto. Sono anche molto salutari, visto che contengono ferro, potassio e…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Una nuova ricetta”]

…molte vitamine. Non esistono però soltanto i due metodi classici per prepararle, cioè a tocchetti o a fette. Questa ricetta sorprenderà davvero tutti grazie a una presentazione spettacolare. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Aceto balsamico”]

Bisogna tagliare le cipolle in 4 parti, senza separarle, quindi lasciando unito il fondo. Dopo averle sistemate in una ciotola con l’olio, bisogna versare anche un cucchiaio di aceto balsamico. Una volta…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Sale, pepe e forno”]

…mescolato il tutto, si sistemano le cipolle in una teglia e prima di metterle al forno si devono versare olio e aceto, aggiungendo sale e pepe a piacimento. Il forno va preriscaldato a 200 gradi, mentre…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Presentazione finale”]

…il tempo di cottura è pari a 25-30 minuti. Si possono servire queste cipolle “speciali” con dei capperi.

Mette le castagne nel microonde per 5 minuti, il risultato è davvero delizioso

schermata-2016-11-03-alle-16-58-44Il freddo si fa sentire con sempre maggiore insistenza e per questo motivo viene voglia di gustare ricette calde e fumanti. Perché non preparare della castagne, magari accompagnate da un bel bicchiere di vino? Ecco tre modalità molto semplici. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Microonde e acqua”]

La prima prevede l’utilizzo del microonde. Le castagne devono essere incise in senso orizzontale: in un ciotola va messa l’acqua, in un’altra le castagne. Dopo aver infornato alla massima potenza per 4-5 minuti si otterrà un ottimo risultato. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Forno e teglia”]

La seconda modalità prevede l’impiego del forno. Le castagne vanno ugualmente incise, avendo cura di “disegnare” una croce. Poi vanno messe in un pentolino, facendo bollire l’acqua, scolando e mettendo tutto in una teglia. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Padella e sale grosso”]

La terza modalità viene definita anche “al sale”. In una padella occorre versare sale grosso per coprire il fondo. Le castagne vengono poi incise e adagiate nella padella. Una volta coperta, basterà cuocere per 20-25 minuti. PER GUARDARE IL VIDEO CLICCA SU QUESTO LINK