Introduzione

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Che l’acqua faccia bene è cosa risaputa. Quello su cui non ci si trova d’accordo è la quantità giornaliera da assumere. Maria Del Russo, editor di Refinery29.com, ha provato per un mese a bere 4 litri d’acqua al giorno. I primi problemi, con un quantitativo simile, sono stati di natura logistica: girare con diverse bottiglie e la necessità di avere frequente bisogno di una toilette (fino a due volte nel giro di un’ora).

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