Stick di zucchine croccanti al forno: light e perfetti per antipasto

Gli stick di zucchine cotte al forno sono una ricetta davvero semplice e che permette di fare un figurone. Sono perfetti come antipasto saporito e si possono presentare anche nel corso di una piacevole cena estiva. Ecco…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingredienti da usare”]

…gli ingredienti necessari:
3 zucchine
2 uova
Pane grattugiato
Erbe aromatiche (timo, erba cipollina, prezzemolo, rosmarino)
Sale
Pepe nero
Olio extravergine di oliva

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Il procedimento è davvero semplice. Si lavano le zucchine e si tagliano a bastoncini. Le uova vanno sbattute a parte, usando un pizzico di sale e preparando la panatura, mescolando pane, erbe e pepe. Dopo…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE oli[nextpage title=”Olio evo e forno”]

…aver irrorato tutto con l’olio si inforna in un forno già caldo a 200 gradi per venti minuti circa.