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Allarme tonno – Nuovo richiamo dal Ministero per questo noto marchio: “Non mangiatelo assolutamente”

Il Ministero della Salute ha lanciato un nuovo allarme che riguarda i consumatori di tonno. Si tratta dell’olio di girasole Algarve. La nota del dicastero parla chiaramente della cessazione immediata della vendita al…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Lotto di produzione”]

…pubblico del lotto di produzione L1588C a causa della presenza di Istamina. Il rischio chimico è potenzialmente dannoso se presente nella confezione. Il prodotto che è stato ritirato dai punti vendita italiani è il tonno…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Confezioni da ritirare”]

…in olio di girasole da 80 grammi, confezionato in scatole da tre porzioni ognuna e con la marca Algarve appunto. Il rischio in questo caso è legato al possibile insorgere di reazioni allergiche, alcune molto gravi.

Mangia tonno rosso: ricoverato d’urgenza. È in gravi condizioni. Allarme per la sindrome dello sgombroide

Dopo aver comprato del tonno rosso al mercato, un uomo si è sentito male, tanto da rendere necessario il ricovero d’urgenza in ospedale. L’episodio è avvenuto a Palermo, ma non è purtroppo il primo caso. La causa dell’indigestione…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”La diagnosi della sindrome”]

…è stata una sindrome sgombroide. Le condizioni del paziente si sono poi aggravate in maniera improvvisa, col codice che è passato da giallo a rosso in breve tempo. I medici sono riusciti fortunatamente a stabilizzarlo, ma ha rischiato…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Nas e polizia municipale”]

…parecchio. I NAS e la Polizia Municipale sono stati già avvertiti per condurre le ricerche del caso. Il problema è rappresentato dalla carne del tonno che è ricca di un amminoacido, l’istidina. La decomposizione…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Tutta colpa di un amminoacido”]

…è la responsabile dello sviluppo di questo stesso amminoacido, con l’intossicazione alimentare che è la naturale conseguenza del consumo: il rischio è quello di contrarre problemi all’apparato circolatorio.

8 ragioni per cui non dovreste mangiare tonno. Alla n. 2 sono quasi caduto dalla sedia.

Il pesce viene considerato uno degli alimenti più sani e benefici per il nostro organismo. Ma è tutto oro quello che luccica? Se si guarda al tonno, infatti, le cose sono piuttosto diverse da quanto si potrebbe credere. Esistono…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Economico e pratico”]

…otto motivi per cui bisognerebbe pensarci almeno due volte prima di conservare questo pesce, così comodo e pratico in quanto venduto in scatola. E’ facile da preparare e costa poco ma ecco le cose che non vengono mai dette sul suo conto. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Sodio e allevamenti”]

Alto contenuto di sodio
Assorbimento di metalli pesanti
Pratiche di pesce terribili
Allevamenti di massa

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Rischio intossicazioni”]

Agenti chimici pericolosi
Rischio di intossicazione alimentare
La pesca dei tonni uccide i delfini
Inquinamento degli oceani

Bimba di 8 anni non parla né cammina più: colpa del tonno in scatola

Lindsey Grant è una trentenne che ha denunciato il calvario che sta subendo sua figlia di 8 anni. La piccola non cammina e non parla più a causa del tonno in scatola che mangiava praticamente ogni giorno. Secondo il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Intossicazione da mercurio”]

…suo racconto, infatti, sarebbe vittima di una intossicazione da mercurio. Ha spiegato la situazione in questo modo:
“Ho letto qualcosa a proposito di una donna che aveva gli stessi sintomi della mia Lexi. Lei mangiava tonno ogni giorno e alla fine è rimasta intossicata dal mercurio. I medici non hanno fatto gli esami giusti per capire se io avessi ragione, ma sono sicura che sia così. Anche la mia bambina mangiava tonno ogni giorno”. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Cosa dicono i medici”]

I medici non sanno come valutare il caso: i problemi sono iniziati tre anni fa, quando la piccola aveva cinque anni: si è svegliata con una infezione all’orecchio e nonostante l’antibiotico non è migliorata. La madre non sa…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Le attuali condizioni di salute”]

…darsi pace:
“Lexi cantava, ballava, era una bimba felice e molto attiva. Ora non può più fare nulla di tutto ciò. Ha perso ogni tipo di capacità che aveva acquisito. Ha 8 anni e non riesce nemmeno a dire ‘mamma’”.

Intossicazioni da tonno, 40 casi: scatta l’allerta

Le autorità sanitarie della Spagna hanno lanciato l’allarme su alcune scatolette di tonno messe in vendita nei supermercati: si tratta dei prodotti a marchio Garciden, la quale ha inviato dei lotti in Germania, Portogallo e anche in…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Casi di intossicazione”]

…Italia. Sono ben 40 i casi di intossicazione in seguito al consumo alimentare. Il Ministero della Sanità ha invitato le persone che hanno comprato questo pesce nel periodo compreso tra il 25 aprile e il 5 maggio scorsi a non…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Troppa istamina”]

…mangiare nulla, visto che il tonno in questione contiene quantitativi più alti di istamina rispetto a quanto viene consentito dalla legge. Il tonno non va neanche preparato, visto che la istamina riesce a resistere a qualsiasi…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Condizioni di salute”]

…processo termico. Nessuna delle 40 persone risultate intossicate ha dovuto essere ricoverata. Sono stati casi non gravi, con irritazione alla gola o della pelle, sudore, nausea, vomito o cefalee.

Dieta del Riso e Tonno: Meno 4 Kg in una Settimana

La dieta del riso e del tonno è molto semplice da realizzare ed è alla portata di tutti, visto che questi due cibi si trovano senza difficoltà in qualsiasi supermercato. La composizione di nutrienti è…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Meno colesterolo”]

…ottima e l’Omega 3 del tonno aiuta ad abbassare i livelli del colesterolo e a contrastare l’ipertensione. Iodio, fosforo, potassio e vitamina B sono altri elementi utili. Si potranno così perdere…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Alimentazione sana ed equilibrata”]

…tra i 3 e i 4 chili in una settimana, seguendo una alimentazione sana ed equilibrata. Le fasi di questa dieta sono due. Nella prima, della durata di tre giorni, ci si disintossica con una colazione a base di tè o…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Prima fase”]

…caffè, due fette biscottate integrali con poca marmellata, uno spuntino a base di yogurt magro e cereali, un pranzo con riso e tonno, con olio a crudo e una cena identica. Nella seconda fase la colazione…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Seconda fase”]

…e gli spuntini rimangono cosi come sono, durante i pasti potete aggiungere a scelta del formaggio fresco (come la ricotta) o del pesce magro (come il merluzzo, il salmone, l’orata) o carne bianca (pollo, tacchino o coniglio).

IMPORTANTE SCOPERTA SUL TONNO IN SCATOLA APPENA DIFFUSA. I DETTAGLI

Il tonno in scatola è un cibo molto pratico e apprezzato dagli italiani: è economico e consente di risolvere pranzi e cene con ricette semplici. Se si è da soli a casa, poi, la scatoletta consente di velocizzare il tutto. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”L’indagine”]

Secondo un’indagine di due associazioni, l’ANCIT e l’ANFIMA, si tratta anche del cibo meno sprecato dagli italiani. Il 93% della popolazione ha diverse confezioni in casa e soltanto l’1% finisce…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Riutilizzo dell’olio”]

…nella spazzatura. Un terzo del campione esaminato riutilizza l’olio d’oliva, mentre il 18% degli italiani sta attento a non sgocciolare per evitare sprechi. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Tonno in frigo”]

Viene anche consumato tranquillamente dopo qualche giorno dall’apertura visto che c’è l’abitudine di conservarlo in frigorifero. Otto italiani su 10 riciclano anche la scatoletta.