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CIAMBELLA PAN DI STELLE CON CREMA PASTICCERA ALLA NUTELLA

La ciambella pan di stelle è sicuramente un dolce di grande effetto e molto gustoso, una vera e propria delizia per un dessert o una qualsiasi pausa. La cottura dura 60 minuti e gli ingredienti necessari sono…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti”]

…i seguenti. Per otto porzioni servono 6 tuorli d’uovo, 200 grammi di Nutella, 125 grammi di zucchero, 500 ml di latte, 50 grammi di farina e una bustina di vanillina per la crema pasticciera. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”La ciambella”]

Per la ciambella servono invece fecola di patate, 100 grammi di zucchero, 130 grammi di biscotti pan di stelle, 80’ grammi di farina, 90 ml di latte, 30 grammi di cacao amaro, due uova, 50 grammi di burro, sale e 10 grammi di lievito. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Uova montate”]

Si prepara prima la crema pasticciera usando la planetaria, montando bene le uova e aggiungendo burro e latte. Si procede poi imburrando e infarinando una tortiera a ciambella e…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”In forno”]

..versando metà del composto al cacao e la crema pasticciera alla Nutella. Il forno va preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Alla fine si spolverizza tutto con zucchero a velo.

Cheesecake Pan di Stelle: ricetta senza cotture

schermata-2016-10-31-alle-19-12-24Cheesecake, basta la parola: quando si vuole preparare un dolce che sia davvero gustoso, non si può che puntare su questa torta. La cheesecake Pan di Stelle è la soluzione ideale per soddisfare anche il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Deliziosa e semplice”]

…palato più esigente. Non c’è bisogno di nessun tipo di cottura, un altro vantaggio non indifferente, e il risultato sarà assolutamente delizioso. Di quali ingredienti c’è bisogno per la ricetta? PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Gli ingredienti necessari”]

Per sei porzioni, la base si prepara con 100 grammi di burro e 200 grammi di biscotti pan di stelle. Per la farcia, invece, servono 250 grammi di ricotta, un cucchiaino di essenza di vaniglia, 250 grammi di mascarpone, 100 grammi di zucchero, 200…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Modalità di lavorazione”]

…millilitri di panna, quattro fogli di gelatina e Nutella. Per la copertura servono gli stessi biscotti, oltre a latte e cacao per bagnarli. Fondamentale è anche lo stampo a cerniera da rivestire con carta da forno.