Il limoncello è uno degli “ammazzacaffè” per eccellenza, ma non esiste soltanto questo superalcolico a base di frutta. Un liquore simile e ugualmente rinfrescante è il meloncello, una squisita crema a base di melone, come si intuisce…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Ricetta semplice”]
…facilmente dal nome. La ricetta non è difficile e il risultato finale sarà interessante e gratificante. Il liquore in questione è perfetto dopo i pasti, soprattutto ora che la stagione estiva sta per entrare nel vivo. Gli ingredienti…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingredienti necessari”]
…necessari sono i seguenti:
Mezzo melone
Mezza bacca di vaniglia
250ml di alcool Buongusto 95°
250ml di latte
250ml di panna fresca
250g di zucchero
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Pulite e tagliate a dadini mezzo melone, mettetelo dentro un barattolo di vetro e aggiungete mezza bacca di vaniglia, poi versate l’alcool. Chiudete il barattolo e agitate bene. Lasciate macerare per una settimana, ricordandovi di agitare bene il barattolo ogni giorno. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Ultimi consigli”]
Passata una settimana è possibile preparare la crema di melone. In una pentola sul fuoco versate il latte, la panna fresca e lo zucchero. Mescolate bene il composto, poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.