Enzo Miccio è sempre di corsa e, per questa ragione, è costretto spesso a saltare i pasti. L’uomo si è confessato in una lunga intervista rilasciata per il settimanale Tv Sorrisi e Canzoni: “Vedete che vita faccio? A volte non mi accorgo nemmeno che non mangio dalla mattina. La mia vita non è più scandita dall’orologio, neppure quando si parla di mettersi a tavola. Uso il termine ‘a tavola’ ma sarebbe un vero lusso poterlo fare abitualmente: spesso il mio pranzo è un trancio di focaccia o di pizza mangiato al volo e a volte mi accorgo che non tocco cibo da ore perché mi viene il mal di testa e nello stomaco si è formata una voragine”.
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Enzo Miccio cerca di compensare le sue lacune alimentari prediligendo alcune tipologie di alimenti. Quali? “cibi sani e vitaminici. Per esempio a colazione non mi faccio mai mancare una spremuta fresca, e la bevo anche 3 o 4 volte al giorno. Il mio frigo è quasi sempre vuoto, ma non mancano mai frutta e pomodori. Ho la fortuna di abitare vicino all’ufficio: quando posso pranzo con un piatto di pomodorini e tonno. Per il resto mangio solo carne di pollo e prediligo il pesce e le uova. Oggi i cibi che mi piacciono di più sono quelli che detestavo da bambino: verdure e legumi. I formaggi mi piacciono, ma me li concedo raramente perché sono troppo grassi”. CONTINUA A LEGGERE