Il basilico è senza dubbio uno degli ingredienti fondamentali della dieta mediterranea. In pochi, però, conoscono le sue virtù salutistiche, visto che può essere sfruttato come rimedio per il trattamento di diversi…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Proprietà antinfiammatorie”]
…disturbi. Inoltre, vanta importanti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Il basilico contiene composti come il citare e l’eugenolo. Quest’ultimo ha una funzione antinfiammatoria molto sviluppata e legata alla…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Problemi all’intestino”]
…capacità di contrastare determinati enzimi. In questo modo il basilico può risultare benefico per chi ha problemi all’intestino e altre infiammazioni. Contiene poi vitamina K, un nutriente essenziale per rafforzare le ossa e…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”L’importanza dei sali minerali”]
…contribuire alla mineralizzazione. Tra i sali minerali presenti va ricordato il potassio, ma sono buone anche le quantità di sodio, rame e ferro. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Le capacità antiossidanti”]
I composti di questa pianta, in primis i flavonoidi polifonelici come l’orientina e la vicentina, sono studiati dagli esperti per le loro potenzialità antiossidanti contro la perossidazione lipidica del fegato.