Le grandi catene di supermercati hanno spesso dei prodotti monomarca che fanno parte del loro brand. Così, Auchan, Coop o Carrefour firmano molti dei loro prodotti. Si tratta, però, unicamente di un marchio. Questi prodotti infatti sono tendenzialmente realizzati negli stabilimenti dei grandi colossi del settore, dalle stesse industrie famose in tutta Italia per quel dato prodotto. Naturalmente la differenza di prezzo è evidente perché, nonostante la realizzazione e lo stabilimento siano uguali, la marca fa la differenza. Può quindi accadere che nello scaffale della pasta fresca, si trovino, uno accanto all’altro, i tortellini Giovanni Rana e quelli Carrefour. Prodotti molto simili, ma prezzo assai diverso. È questo non è l’unico caso. Vediamoli insieme…
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PASTA: come accennato poco fa, Giovanni Rana non produce solo i tortellini freschi a marchio Carrefour ma anche gli gnocchi. I grandi marchi però sono presenti anche nella pasta “secca”. La pasta Carrefour Selection in formati speciali, ad esempio, è realizzata da Pasta Garofalo, un brand italiano assai noto e non troppo economico. Anche la pasta fresca non ripiena porta la firma di un marchio abbastanza conosciuto: Troccoli e altri formati freschi sono infatti prodotti da Maffei. Ma proseguiamo…
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COLAZIONE: tanti prodotti per la prima colazione a marchio Carrefour vengono prodotti negli stessi stabilimenti e dalle stesse industrie di prodotti dal marchio ben più noto. Le Fette biscottate, ad esempio, vengono realizzate da Colussi. I biscotti wafer li fa Galbusera, l’orzo solubile viene prodotto da Crastan mentre lo zucchero è prodotto da Eridania, colosso dello zucchero in Italia. Anche i succhi di frutta portano un nome importante: La Doria.
CLICCA SU PROSSIMA PER CONTINUARE A LEGGERE[nextpage title=”Dolci delle feste”]
DOLCI DELLE FESTE: ogni volta che arriva Natale o Pasqua, si investono parecchi soldi nell’acquisto di panettoni o colombe da portare ad amici e parenti. Si cerca sempre di far bella figura e si opta quindi per i più noti marchi del settore. E se vi dicessimo che la qualità dei prodotti Carrefour in molti casi è la stessa? Beh, basta sapere che il panettone e il pandoro Carrefour sono prodotti da Maina, così come la Colomba. La versione del panettone senza canditi, invece, è affidata a F.B.F. (Bauli). Mica male…
CLICCA SU PROSSIMA PER CONTINUARE A LEGGERE[nextpage title=”Carni”]
CARNI: insaccati e scatolame hanno firme piuttosto importanti. La carne in scatola Carrefour è prodotto da Kraft che è la stessa ditta produttrice della più nota carne Simmenthal. Se ci spostiamo sul banco frigo e guardiamo con attenzione i wurstel Carrefour, ci renderemo conto che la produzione è invece affidata all’italianissima Beretta, azienda leader del settore…
CLICCA SU PROSSIMA PER CONTINUARE A LEGGERE[nextpage title=”Latte e derivati”]
LATTE E DERIVATI: Sterilgarda, noto marchio del settore, produce moltissimi prodotti per Carrefour: il latte UHT, quello ad alta digeribilità, la besciamella e la panna da cucina. La produzione del latte fresco, intero e scremato, è invece affidata a Granarolo. Il parmigiano reggiano in pezzi lo fa Parmareggio mentre il Gorgonzola lo realizza Igor. E infine lo yogurt: a produrlo è Mila.
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ALTRI PRODOTTI: altre grandi firme a marchio Carrefour da mettere nel carrello sono le patatine che vengono prodotte da Amica Chips. L’acqua naturale, invece, proviene dalla stessa sorgente in cui sgorga l’acqua Sant’Anna di Vinadio.