I 7 errori da non commettere per preparare una pizza a regola d’arte

Gli italiani hanno una passione sconfinata per la pizza, un prodotto alimentare che ci rappresenta e che ci rende orgogliosi. Ma in quanti sanno prepararla nel modo ottimale? Gli errori sono molto comuni, ma ecco quelli che devono essere evitati a tutti i…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Farina e lievito”]

…costi. Leggete con attenzione e prendete nota:

Un lievito vale l’altro
Scegliere una farina a caso (per non sbagliare bisogna puntare sulla farina 0)
Il primo pensiero è quello di fare una palla

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Zucchero e frigorifero”]

Far lievitare l’impasto in frigorifero
Aggiungere il sale quando si vuole
Lo zucchero non serve a nulla
La pizza diventa più sottile quando si usa il matterello

I sintomi dell’intolleranza al lattosio che in pochi conoscono

Al giorno d’oggi non si può sottovalutare neanche un sintomo: non si vuole creare nessun tipo di allarmismo, ma soltanto valutare con attenzione i messaggi che il corpo cerca di inviarci. Ecco a cosa prestare attenzione. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Emicranie e pruriti”]

Le emicranie croniche sono comuni soprattutto in chi è intollerante al lattoso, visto che il maggior fastidio arriva un’ora dopo i pasti. I pruriti e gli eczemi (come anche la pelle secca e irritata) possono significare problemi nell’apparato digerente. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Fibromialgia”]

Il sintomo della fibromialgia non è molto conosciuto, ma questi reumatismi non vanno sottovalutati, soprattutto nelle donne. Le intolleranze al lattosio e al glutine, poi, hanno spesso gli stessi sintomi e non è raro confonderli. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Stanchezza cronica”]

La stanchezza cronica e il continuo stress possono significare che non si dorme abbastanza e che non si mangia nella maniera giusta. Ci sono inoltre gli sbalzi d’umore, collegabili ancora una volta all’intolleranza al lattosio. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Mal di stomaco”]

Infine il mal di stomaco (sintomo scontato ma non troppo) e i capogiri significano che l’intolleranza al glutine potrebbe essere in corso, visto che sono tipici di chi ne soffre.

Sonniferi naturali: le 8 piante migliori per combattere l’insonnia

L’insonnia è un problema molto comune e provoca stress e tensione. I farmaci più venduti in questo caso sono senza dubbio gli ansiolitici, ma se non si vuole diventare dipendenti dalle pillole, ci si può affidare ai “sonniferi” naturali, rimedi di cui ci si dimentica troppo…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Attesa del tramonto”]

…facilmente. Il consiglio è quello di assumerli quando si è già a casa e non a lavoro o all’esterno. Un altro suggerimento è quello di assumere i rimedi dopo il tramonto. Le piante che ora vi illustreremo non hanno alcune controindicazione e tra l’altro possono…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Ottimi infusi”]

…essere consumati senza la prescrizione del medico. Ecco quali sono:

1. Camomilla

100 grammi di fiori di camomilla secchi (½ tazza)
1 bottiglia di vino bianco secco (750 ml)

2. Passiflora

1 cucchiaino di passiflora (2 grammi)
1 tazza di acqua (250 grammi)

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3. Luppolo

1 cucchiaio di passiflora (3 grammi)
1 tazza di acqua (250 grammi)

4. Kava

1 cucchiaio di Kava (3 grammi)
1 tazza di acqua (250 grammi)

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Ultimi consigli”]

5. Lavanda
6. Papavero della California
7. Melissa
8. Valeriana

Tutto quello che dice di noi il colore degli occhi

Il colore dei nostri occhi può rivelare molto della personalità e delle caratteristiche di ogni persona. Uno studio condotto dall’Università americana di Pittsburgh ha assicurato che esistono dei legami molto interessanti proprio tra il colore e il carattere. Esiste tra l’altro una…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”La scienza che studia il fenomeno”]

…scienza apposita in questo caso, l’iridologia, la quale analizza l’iride degli occhi. Gli aspetti svelati hanno a che fare con lo stato fisico, mentale e anche emotivo. Ma cosa si è scoperto esattamente? Vediamo tutti i risultati della ricerca nel dettaglio. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Marrone”]

Le persone con gli occhi marroni sono molto intuitive e sono solite prendere le decisioni basandosi sulle emozioni.

Le persone con gli occhi verdi hanno una personalità che è un mix di logica ed emozioni. Per questo motivo, le loro reazioni sono a volte emotive, altre logiche. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Verde oliva”]

Le persone con gli occhi color verde oliva sono molto impulsive, ma la logica finisce sempre per avere la meglio su di loro.

Il colore verde acqua degli occhi è un segno di responsabilità. Chi ha gli occhi di questo colore è solito studiare e lavorare in settori molto professionali. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 5 DELL’INDICE [nextpage title=”Grigio e azzurro”]

Le persone con gli occhi grigi di solito sono molto tranquille e, a grandi linee, molto simili a quelle dagli occhi azzurri.

Pesticida nella pasta. Fate attenzione se avete queste marche di pasta in casa

Nonostante facciano parte di un consorzio con indicazione geografica protetta come quello della Pasta di Gragnano, alcuni tipi di pasta che abitualmente vengono messi in vendita nei nostri supermercati contengono…

PER CONTINUARE A LEGGERE, CLICCA SUL PUNTO 2[nextpage title=”Pesticida vietato”]

…quantità varie di glifosato, un pesticida vietato nell’Unione Europea. A stilare la lista delle marche incriminate è l’associazione di consumatori Granosalus. Queste aziende, pur utilizzando acqua purissima, non ricorrono solo a semole e grani duri locali. Per questo dal prossimo mese…

PER CONTINUARE A LEGGERE, CLICCA SUL PUNTO 3[nextpage title=”La lista completa”]

…sarà obbligatorio specificare la provenienza del grano. Nella lista sono presenti la Tre Mulini IGP Gragnano distribuita da Eurospin, la Rigorsa IGP Gragnano prodotta dal pastificio Garofalo…

PER CONTINUARE A LEGGERE, CLICCA SUL PUNTO 4[nextpage title=”Pastificio Afeltra”]

…la Di Martino IGP Gragnano e per finire la Afeltra IGP Gragnano, prodotta dal pastificio controllato da Eataly.

 

 

Ritirato dal commercio prodotto nocivo che tutti abbiamo in casa

Il Ministero della Salute ha lanciato un allarme molto serio che riguarda l’Italia: sono sempre più numerosi i casi di persone che hanno contratto la tripopatite, una reazione allergica molto grave che viene provocata da una sostanza che si trova in diversi cosmetici e…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”La sostanza a rischio”]

…nei prodotti per la pulizia. In poche parole, si tratta del LynaLol, un alcol chimico usato per colmare la mancanza di risorse naturali, come quando i profumi riescono a ricordare le essenze di fiori e piante. La sostanza in questione fa proliferare i batteri sulla…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Tessuti divorati”]

…pelle, i quali arrivano poi a divorare i tessuti. Le cicatrici potrebbero anche essere permanenti. In caso di contatto occorre lavare con acqua fredda, contattando subito dopo il medico per evitare conseguenze più spiacevoli.

Ottimi trattamenti naturali per prevenire le rughe sulle mani

Le cure estetiche per prevenire le rughe sulle mani sono fondamentali, visto che si previene l’invecchiamento cutaneo. Molte donne dedicano cure in questo senso, ma l’avanzare del tempo è decisamente pericoloso e le imperfezioni non sono sempre semplici da…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Effetti avversi”]

…migliorare. Molti trattamenti di origine naturale sono in grado di evitare effetti avversi e offrono un plus di nutrizione alla pelle. Di quali si tratta? Sono almeno 5 i rimedi che si possono sfruttare e di cui non si potrà più fare a meno. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”I migliori trattamenti”]

1. Trattamento all’aloe vera e olio di cocco
2. Trattamento al burro di cacao e olio di ricino
3. Trattamento alla banana e miele
4. Trattamento alle fragole e latte
5. Trattamento di avocado e olio di oliva

Come evitare l’odore di broccoli e cavolfiori durante la cottura

Le verdure sono fondamentali per il nostro organismo: devono far parte di una dieta sana ed equilibrata, in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero, ma alcune di queste presentano un problema non…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Cattivo odore e zolfo”]

…indifferente per quel che riguarda la cottura. Cavolfiori e broccoli rilasciano nell’aria un odore pungente e molto sgradevole, difficile da mandare via e dovuto alla presenza di zolfo che poi si…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingrediente da usare”]

…trasforma con il calore. Quello che viene liberato è l’isotiocianato di metile. Esiste un trucco per evitare questo odore. In pratica, bisogna avere a disposizione una costa di sedano: prima di lessare broccoli e cavoli, si…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Acqua di cottura”]

…inserisce nell’acqua di cottura un rametto di sedano e gli odori si neutralizzeranno in maniera naturale e soprattutto economica. Il sapore, inoltre, non verrà assolutamente alterato.

I cibi che bisogna consumare per evitare i reflussi acidi

Quando i cibi ingeriti risalgono fino all’esofago, tendono a portare con loro i succhi acidi dello stomaco: la conseguenza immediata è una infiammazione, oltre a rigurgiti e bruciori. Tante persone devono fare i conti con il reflusso gastrico, ma…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Un solo ingrediente”]

…esiste un unico ingrediente per alleviarlo. Si tratta del miele, uno dei più potenti analgesici. Come lo si può sfruttare in modo adeguato? Riesce a intervenire sui tessuti che si sono danneggiati, ma è anche un potente antibatterico. Ecco…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”I migliori consigli”]

…quali sono i consigli da seguire in questo caso:

Miele + Cannella

Miele + Limone

Miele + Té verde

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Altri abbinamenti”]

Miele + Zenzero

Miele puro

Miele + Yogurt

Miele + Bicarbonato

Latte di scagliola: come si prepara e quali sono i suoi benefici

Conoscete il latte di scagliola? Si tratta di una bevanda che si caratterizza per il basso contenuto di calorie e che è popolare in tutto il mondo: in particolare, i principi nutritivi essenziali sono numerosi, senza dimenticare i benefici per la salute. Ecco perché vogliamo consigliarvi…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Cucchiai e tazze”]

…una modalità di preparazione semplice e interessante:

6 cucchiai di semi di scagliola (90 g)
4 tazze d’acqua (1 litro)

Bisogna immergere i semi in una tazza d’acqua, lasciando in ammollo tutta la notte per poi frullare.

PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Benefici per l’organismo”]

 

Ma quali sono esattamente i benefici che apporta questo latte al nostro organismo? Eccoli nel dettaglio:

Protegge la salute cardiovascolare
Aiuta a perdere peso

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Combatte la ritenzione idrica
Purifica il fegato
Combatte le infezioni urinarie