Il dolce che vi proponiamo oggi non contiene grassi, a parte quelli sani, è privo di zucchero, farina e latticini: è dunque una proposta per tutti, sana e nutriente, oltre che gustosa. Si tratta di una mousse leggera che può essere assaporata a merenda, ma anche al termine…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Ingredienti da usare”]
…di un pasto. Ecco gli ingredienti da utilizzare in questo caso:
1 tazza di mandorle crude (150 gr)
3 albumi
1 bicchiere d’acqua (200 ml)
3 cucchiai di stevia liquida raffinata (30 ml)
3 tazze di fragole (510 gr)
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Le mandorle crude devono essere immerse nell’acqua. Poi si separano i tuorli dagli albumi, montando a neve fino a ottenere una schiuma cremosa. La crema ottenuta aggiungendo tutti gli altri ingredienti deve essere versata in alcuni bicchieri oppure in dei…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Ultimi accorgimenti”]
…contenitori, coprendo e mettendo in frigo. Prima di consumare la mousse è necessario attendere 24 ore, visto che la ricetta deve avere una consistenza adeguata.