Non tutti sanno che esiste un nemico silente nelle cucine di tutti gli italiani: la farina bianca che quando la mangiamo diventa una specie di colla che si attacca alle pareti intestinali, rallentano il flusso del cibo, generando fermentazioni e putrefazioni e quindi un aumento delle tossine nel corpo che provoca stanchezza, nervosismo, mal di testa, malassorbimento dei nutrienti, predisposizione alle malattie e nel lungo tempo può essere causa di problemi davvero seri.
volete una prova? Basta mescolarla con un po’ d’acqua e vedere come rimane appiccicata alle mani e si indurisca.
Viene chiamata Colla di Farina ed è usata per la produzione di cartapesta e lavori fai da te.
Bisognerebbe ridurne il consumo per rendere più facile l’assorbimento dei nutrienti necessari al nostro fabbisogno quotidiano.