Due morti in poche ore, “non mangiatela”: scatta l’allerta

La morte di due persone non poteva certo lasciare indifferenti. Anche perché ad accompagnare questo già tragico dato ci sono anche altre centinaia di contaminazioni e infezioni provocate dal batterio Escherichia Coli che si è diffuso nel Regno Unito. La colpa è da ricondurre a un prodotto che si trova in ogni supermercato, ossia…

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un’apparentemente innocua busta di rucola. Il ceppo di batterio in questione è lo 0157 e le autorità sanitarie hanno ordinato ai grossisti che riforniscono ristoranti e catene di supermercati Oltremanica di interrompere immediatemente l’importazione del prodotto dal Mediterraneo, da dove si creda possano provenire le foglie infette. La vendita non è però stata arrestata, perché…

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[nextpage title=”Lo stato d’allerta”]

la Food Standards Agency (Fsa) ha dichiarato di non avere ancora prove sufficienti per procedere ed effettuare un richiamo completo di prodotti al dettaglio. Al momento la Fsa ha messo in guardia i consumatori del Regno Unito, raccomandando di lavare accuratamente tutte le verdure, in particolare quelle destinate a essere consumate crude.

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