A non tutti piace mangiare piccante e la sensazione in bocca (soprattutto sulla lingua) spinge spesso a evitare un prodotto incredibile come il peperoncino. In realtà, secondo quanto stabilito da una ricerca, il suo consumo potrebbe allungare la vita di diversi anni. Come è possibile?
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Secondo quanto accertato dall’Accademia Cinese di Scienze Mediche, è davvero portentoso. I ricercatori hanno condotto una serie di esperimenti, prendendo spunto da 500mila persone di età compresa tra i 35 e i 79 anni.
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Le loro abitudini alimentari (si tratta di cittadini cinesi) sono state analizzate per un periodo di sette anni e si è capito che coloro che consumavano cibi piccanti due volte la settimana hanno ridotto del 10% il rischio di mortalità.
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Inoltre, chi ha aggiunto il peperoncino ai propri pasti da 3 a 7 volte la settimana è riuscito a ridurlo di ben 14 punti percentuali. Il merito è tutto di Capsaicina e vitamina C che sono presenti e che contribuiscono alla maggiore longevità.