L’allerta è per il pangasio, uno dei pesci più economici sul mercato. Questo esemplare potrebbe presto scomparire bai banchi delle nostre pescherie, sembra infatti che le acque in cui viene allevato siano…
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altamente inquinate. Viene infatti importato dalla Thailandia, allevato in Cambigia nel Laos ma soprattutto nel delta del Mekong in Vietnam, una tra i fiumi più inquinati al mondo. Il primo a chiudere le…
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porte a questo pesce è stato l’Esselunga, dove non sarà più disponibile, passando poi per la Coop che lo ha escluso dai suoi prodotti a marchio. Sta prendendo a tal fine provvedimenti anche Carrefour, avendo già…
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provveduto ad un iniziale stop in Belgio. Il pangasio è molto diffuso per la sua convenienza dovuta ai bassi costi di allevamento. Non di rado purtroppo diversi esemplari vengono spacciati per altre specie ittiche più pregiate facendolo pagare un prezzo di gran lunga superiore.