Non solo latte e derivati. Anche la pasta e il riso dovranno avere una etichetta tutta nuova e con indicazioni precise e dettagliate sulla provenienza. L’Italia ha inviato alla Commissione Europea i decreti con cui si introduce anche…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE [nextpage title=”Materie prime”]
…nel nostro paese questo obbligo che ha a che fare con le materie prime. In questa maniera il riso e il grano italiani di qualità verranno premiati e i consumatori potranno beneficiare di maggiore trasparenza, oltre che di…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE [nextpage title=”Dettagli nelle confezioni”]
…sicurezza. Nelle confezioni di riso sarà indicato il luogo di coltivazione, quello di lavorazione e confezionamento. Riguardo alla pasta secca, invece, ci saranno dettagli sul luogo di coltivazione del grano e su quello di…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE [nextpage title=”Provenienza della semola”]
…provenienza della semola. L’associazione agricola Coldiretti ha espresso grande soddisfazione per questa novità: per i coltivatori diretti sarà possibile evitare gli inganni sui pacchi di pasta che sono stati preparati con grano straniero.